牧场的划分牦牛分布区的气候条件属于高寒草地气候，四川土特产礼品，只有冷、暖季节之别，无明显的四季之分。因而一般将牧场划分为夏秋、冬春两季，即夏秋（暖季）和冬春（冷季）牧场。划分的依据主要是牧场的海拔...

牧场的划分牦牛分布区的气候条件属于高寒草地气候，只有冷、暖季节之别，无明显的四季之分。因而一般将牧场划分为夏秋、冬春两季，即夏秋（暖季）和冬春（冷季）牧场。划分的依据主要是牧场的海拔高度、地形地势、...

阿里风味儿：不加佐料肉质酥软阿里居民在制作风干牦牛肉时则喜欢保留牛肉的原味。在制作时，会将洗好的牦牛肉剔骨切成10多厘米厚、5到10厘米宽、30到50厘米长的条状。然后直接悬空挂到仓库等通风阴凉处。...

牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，成都牦牛肉批发，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛...

牦牛肉脯是以四川西部高原天然无污染的牦牛肉为原料制作的高l档次肉制品，其色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。但由于其含水量在20%～22%，常温下保质期较短。为...

牦牛肉的蛋白质营养蛋白质具有非常重要的生理活性，如人体新陈代谢过程，海拔3000，一些机制的增补、调节和人体生长发育都起着关键性的作用。因此，人体想要蛋白（Pro）保持平衡状态，则食物中Pro含量必...

塔吉克牦牛主要分布于塔吉克斯坦的帕米尔地区。其来源与以上吉尔吉斯牦牛、俄罗斯牦牛类同。土特产俄罗斯牦牛主要分布在西伯利亚南部与蒙古接壤地带的阿尔泰和布里亚特地区。蔡立认为中国青藏高原的牦牛翻过昆仑山...

高原牦牛产于青海南部、北部两高寒地区，包括果洛藏族自治州和玉树藏族自治州两个州的十二个县，黄南藏族自治州的泽库县和河南蒙古族自治县，海西蒙古族藏族自治州的天峻县和格尔木市唐古拉山公社，海北藏族自治州...

九龙牦牛是世界上体型最l大、肉用性能好、毛绒产量高的国内外最l优l秀的牦牛品种，分为高大和多毛两个类型，毛多型产绒量比一般牦牛高5～10倍。额宽头较短，礼盒批发，额毛丛生卷曲，公母有角，鲜牛肉，角间...

高山牦牛主要产于西藏自治区东部高山深谷地区的高山草场。以嘉黎县产的牦牛最为优良。西藏自治区东部、南部山原地区，海拔4000米以上的高寒湿润草场上均有分布。头较粗重，额宽平，面稍凹，眼圆有神，四川土特...

天祝白牦牛产品以肉分类的有白牦牛分割肉系列，以及白牦牛熟食品系列，四川牛肉干，如香酱牛肉、香酱熏牛肉、牛三珍、牛蹄、牛肚等真空包装的十多个品种；以白牦牛骨l髓为原料开发的有高l级白牦牛骨l髓油、骨l...

夏秋季的放牧。夏秋季放牧的主要任务是提高产乳量，搞好抓膘和配种，土特产，使当年要屠宰的牦牛在入冬前出栏，其他牛只为越冬过春打好基础。土特产进入夏秋季后，力争牦牛群早出冬春季牧场，在向夏秋季牧场转移时...

牦牛饲养管理的水平和方法，牦牛肉干，受牦牛分布地区生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信仰等因素的制约和影响，成都牦牛肉，不同地区甚至同一地区的不同牦牛群间都有差异。绝大多数地区的牦牛...

牦牛头大，角粗，四川土特产礼品，皮松厚，髻甲高长宽，前肢短而端正，后肢呈刀状，体侧下部逆生粗长毛，尾短并着生蓬松长毛，公牦牛头粗重，呈长方形，颈短厚且深，睾丸较大，接近腹部，不下垂；母牦牛头长，眼大...

全世界现有牦牛近1600万头，成都土特产团购，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群最多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。原始牦牛在距今三百多万年前的更...

阿里风味儿：不加佐料肉质酥软阿里居民在制作风干牦牛肉时则喜欢保留牛肉的原味。在制作时，会将洗好的牦牛肉剔骨切成10多厘米厚、5到10厘米宽、30到50厘米长的条状。然后直接悬空挂到仓库等通风阴凉处。...

牦牛头大，角粗，皮松厚，髻甲高长宽，前肢短而端正，后肢呈刀状，体侧下部逆生粗长毛，尾短并着生蓬松长毛，公牦牛头粗重，呈长方形，颈短厚且深，睾丸较大，接近腹部，不下垂；母牦牛头长，眼大而圆，额宽，有角...

牦牛肉脯是以四川西部高原天然无污染的牦牛肉为原料制作的高l档次肉制品，其色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，牛肉，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。但由于其含水量在20%～22%，常温下保质期较...

牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，土特产礼品，为当地牧民提供奶、肉、毛、役...

高山牦牛主要产于西藏自治区东部高山深谷地区的高山草场。以嘉黎县产的牦牛最为优良。西藏自治区东部、南部山原地区，海拔4000米以上的高寒湿润草场上均有分布。头较粗重，额宽平，面稍凹，牛肉，眼圆有神，嘴...